Bon Appétit #10

Was haben Bat-Burrito-Babys und „Semiotics in the Kitchen“ gemeinsam? Care pretty baby, sweet care. Martha Rosler erdolcht in ihrer Videoarbeit von 1975 das Patriarchat und hinterfragt damit die unbezahlte Küchen-Care-Arbeit. Wir sind für eine „Care-Revolution“ und die Bezahlung aller Hausarbeiter*innen! Deshalb zeigen wir euch den Produktionsschreck, die komplizierteste Art der Essenszubereitung – kleine, fest gerollte Weinblätter. Sehr fein und so gar nicht zeiteffizient. Rumor has it, mit diesen wahnsinnig aufwendigen gefüllten Weinblätter überzeugt ihr für das feministische Großprojekt von A bis Z — und das alles ganz ohne scharfkantige Gegenstände. Die Weinblätter kommen aus dem (Stadt-)Garten unserer Wahl, ihr könnt auch bereits eingelegte aus dem Supermarkt nehmen.

Die Produktionsbedingungen werden sichtbar, dazu muss man nicht viel quatschen. Das wird die erste Stummfilm-Show auf Sphere Radio, nur Musik und Handarbeit.

Hier eure Einkaufsliste:
Weinblätter (ca 40 Stk) in Salzlake eingelegt
460 g Rundkornreis
Handvoll fein gehackte Petersilie
1 EL Paprikamark
1 EL Tomatenmark
2 Zwiebeln fein gerieben/gehackt
80 g Olivenöl
Salz
Pfeffer
1 TL getrocknete Minze
1 TL Paprikaflocken (Pul Biber)
1 EL Granatapfelsirup
1 Zitrone
2 Kartoffeln

Sendedatum: 09/07/2020 19:00 - 09/07/2020 20:30

Sprache: Deutsch

Sendung: Bon Appétit

Tags: Kochshow abendlicht hingebungsvoll desillusioniert keine Farbe kochen putzend